Bitwa Regionów to konkurs kulinarny Kół Gospodyń Wiejskich. Powiatowe eliminacje konkursu odbyły się w niedzielę 4 czerwca nad Jeziorem Kunickim na terenie Ośrodka Wypoczynkowego Skibińscy. Wzięło w nich udział sześć kół z terenu powiatu legnickiego. Zadaniem uczestniczących w kulinarnej potyczce było przygotowanie jednej specjalnej potrawy, którą zaserwowali jury konkursowemu.

- Skosztowaliśmy wszystkich potraw i muszę powiedzieć, że były bardzo pyszne i było ich stanowczo za dużo. Najbardziej smakował mi karp z miętą – powiedział Maurycy Rakowski, członek jury, zastępca dyrektora Krajowego Ośrodek Wsparcia Rolnictwa we Wrocławiu.

- Oprócz smaku zwracaliśmy uwagę na wygląd potraw, sposób serwowania i prezentacji przez uczestniczki rywalizacji oraz na to, z jakich produktów zostały przygotowane. Ważne dla nas było to, żeby do ich wykonania użyte zostały produkty regionalne i tak wanie było w tym przypadku – dodał.

Smaki regionów, dawne receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie i doskonalone przez kolejne gospodynie, to gotowy przepis na wyjątkowe potrawy przygotowywane z pasją i sercem. Takie właśnie zostały przygotowane na powiatowy etap Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów”.

Koło Gospodyń Wiejskich „Jarzębina” z Jakuszowa, które zajęło pierwsze miejsce, otrzymało czek na 2 tys. zł, laureaci drugiego miejsca czek na 1,5 tys. zł, natomiast zdobywcy trzeciej lokaty czek na tysiąc zł. Wszystkie uczestniczące w konkursie koła otrzymały upominki. Zwycięskie koło reprezentować będzie powiat w wojewódzkiej „Bitwie Regionów”.

Konkurs organizowany jest przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa i Ministra Rozwoju Wsi przy wsparciu Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.